När jag ser reklam och marknadsföring i stadsmiljön, på tv och utanför min lokala matbutik så slår det mig att vi verkar helt ha glömt bort varför vi äter mat.
Allt är så fokuserat på belöning idag – att vi ska unna oss, och att det är vi värda.
Var finns platsen och tanken på näring?
Att moderna maten idag också har speciella belönande substanser inbyggda ställer till det rejält för många. Låt oss i alla fall öka kunskapen om detta så fler har möjlighet att agera medvetet, i stället för att tro att en belöningskänslig hjärna ska kunna äta lite av allt.