Grönsaksbiffer med halloumi
De flesta av oss behöver öka på med grönsaker och få bra varians i vilka vi äter. Då jag är väldigt förtjust i att steka grönsaksplättar att ha till frukost …
Frukost
Grönsaksplättar
Inser att jag aldrig har skrivet något inlägg om mina fantastiska zucchiniplättar, så det passar jag på att göra här. Detta är en riktigt bra och matig variant av plättar …
Så här gör man plättar – instruktionsvideo
Om du undrar hur jag gör mina supergoda plättar så finns det en enkel video här som visar på ingredienser och tillvägagångssätt. Kanske något att testa till lördagens frukost.
Min godaste äggröra
Ägg är universallivsmedel numero uno och jag blir aldrig trött på den. En av mina favoriter är äggröra och här ska ni få mitt bud på den godaste äggröran. Till …
Om du vill baka storsats av mina fantastiska kesoplättar
Dessa få jag aldrig nog av – och detta måste nog vara min absolut största favorit när det gäller frukost. Och så enkelt att göra. Allt du behöver för plättarna …
Om du vill baka storsats av mina fantastiska kesoplättar Läs mer »
Glutenfria crepes
När jag föreslog alla i familjen att vi skulle ha crepes till middag en dag i denna veckan, var 2 av 5 ytterst tveksamma till detta (2 av barnen). Pannkakor …
Frukostrutiner
Frukosten är väl nog något av det mest rutinpräglade vi har. Många är vi som äter i princip samma dag ut och dag in – kanske med lite variation vardag/helg. …
Gott som frukost, lunch eller enkelt mellanmål att ta med sig kalla – mejerifria plättar
Älskar plättar i alla dess formar – helst äter jag dem som ryska blinis – med smetana, rödlök, rom och rökt lax. Favoriten är mina kesoplättar, men ibland är det …
Gott som frukost, lunch eller enkelt mellanmål att ta med sig kalla – mejerifria plättar Läs mer »
Små portionsomeletter till lunch
Dagen till ära blev det att heja på Charlotte Kalla när hon åkte in silvret på 10km klassisk samtidigt med att M och jag avnjöt fina ugnsbakade portionsomeletter ! Enkelt …