Guddomlig Oxkind

posted in: Helgmat, Kost, Recept | 0

I lördags hade Magnus och jag middag för två. Alla barnen var upptagna på annat håll och vi lade en massa kärlek i kvällens middag – precis som vi ville ha den !

Långkok på Oxkind (med rödlök/morötter/rödvin/rosmarin) och därtill portvinsglaserade lökar och smör- och timjan stekta champignoner.

Vi passade på at smarra till det med vinet också och det blev en Brunello från 2008 som ackompanjerade denna fina rätt.

2016-09-03-14-01-28

 

2016-09-03-19-42-16

2016-09-03-19-42-22

2016-09-03-19-40-14

close

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.