Det finns mycket att säga om dessa små salladssorter.
Båda är
- Formfasta
- Smakrika
- Vackra
- Och perfekta till många sorters mat/snacks
Där hjärtsalladen är mild och lite söt i smaken har endive en kraftigare och beskare smak. Båda är bra på sitt sätt och det är egentligen bara att smaka på båda för att hitta vilken ni föredrar.
Prova att ta :
- Ett paket färskost m pepparrot
- 1dl yoghurt
- 200g tärnat rökt skinka
- En nypa salt och 10 drag med pepparkvarnar.
Blanda ihop ock lägg en lagom sked av röran på salladsbladet. Perfekt som lite förrätt eller plockmat.
De kan också användas till tacos eller hamburgare i stället för tortillabröd och hamburgerbröd
– och som behållare för fredagens räkmacka är de helt perfekta.
