Idag är det äggets dag!!
Året har många märkesdagar, men idag är en viktig en – Här handlar det nämligen om det fantastiska ägget. Ägget är ett otroligt bra och komplett livsmedel – där du […]
Idag är det äggets dag!! Läs mer »
Livsmedel
Behöver du inspiration på vad du ska äta?
Jag tycker det är supersvårt att komma på vad jag ska laga ibland. Nåt som jag kan äta, men nåt som ändå uppskattas av resten av familjen. Jag brukar inte
Behöver du inspiration på vad du ska äta? Läs mer »
Mina favoritröror inklusiva smarrig mejerifri röra på rökt lax, rödlök och pepparrot
Äääälskar röror – det är ofta det som förgyller måltiden. Här i det Schönska hemmet finns det som oftast någon form av röra med till maten. Ibland som egen förrätt,
Mina favoritröror inklusiva smarrig mejerifri röra på rökt lax, rödlök och pepparrot Läs mer »
Saltbrist är farligt – använd helst oraffinerat salt och mixa gärna själv
I snart 100 år har det sagts att vi ska vara försiktiga med saltet om vi vill snälla mot hjärtat och vårt blodtryck. Om man äter mycket chips, hel och
Saltbrist är farligt – använd helst oraffinerat salt och mixa gärna själv Läs mer »
kronärtskockor och vispad citronsmör – perfekt fredagsmys
Kronärtskockor är ett jättegott livsmedel att tillaga om man ska ha kvällsmys ( stället för chips och dipp) eller sitta en eftermiddag och prata och vill ha något som är både
kronärtskockor och vispad citronsmör – perfekt fredagsmys Läs mer »
Är det bara jag ?
….som blir förbannad när jag läser tidningen och lyssnar på nyheterna. Har sagt tidigare att jag ska sluta med det, och nu får det bli så….sitter bara och kokar inombords
Mejeri – att äta eller inte äta
Mejeri är för många det som gör maten liiite godare. Vare sig det är grädde i såsen, fil/yoghurt till frukost eller ostbiten till fredagsmyset. Och mejeri är gott, ingen tvekan
Mejeri – att äta eller inte äta Läs mer »
Dags för lite pepp kring auberginen/äggplantan
Aubergine är en fantastisk tillgång i ett lowcarb kök (mindre än 5g kh per 100g), och vi har ofta några stycken liggande i kylen att använda på olika sätt. Den är
Dags för lite pepp kring auberginen/äggplantan Läs mer »
Tips till helgen – Har du testat att göra Slaktarbiff någon gång ?
Slaktarbiffen finns det bara en av på varje kossa och den kallas så för att det ofta var den slaktaren skar av och tog hem till sig själv. Om du
Tips till helgen – Har du testat att göra Slaktarbiff någon gång ? Läs mer »
Sockrets alla namn och ansikten
Kärt barn har många namn – det uttrycket känner vi alla säkert mycket väl till ! Sockret är definitivt något vi har hållit alldeles för kärt alldeles för länge, och
Sockrets alla namn och ansikten Läs mer »