Mejerifria röror
Äääälskar röror – det är ofta det som förgyller måltiden. Här i det Schönska hemmet finns det som oftast någon form av röra med till maten. Ibland som egen förrätt, […]
Övrigt
En bra handslagen majonäs
Om du väljer att skippa mejerierna så kan det ibland vara lite svårt att hitta variation i fettkällan till maten. En bra handslagen mayo funkar som en fin bas att
En bra handslagen majonäs Läs mer »
En bra handslagen majonäs och smaksättning därav.
Att välja bort mejerierna kan för många var nödvändigt för att det trigger till överätning och Betakasomorfinet i kaseinet på komjölken belönar alldeles för mycket i hjärnan. Om du väljer
En bra handslagen majonäs och smaksättning därav. Läs mer »
Bästa socker- och alkoholfria juldrycken
Jul är för många förknippat med alkohol och söta drycker och det kan vara svårt att nöja sig med att dricka vatten om andra håller på att fresta med andra
Bästa socker- och alkoholfria juldrycken Läs mer »
Parmalindat chevre med rostade pinjenötter
Förre lördag var 16åringen och jag på äventyr i Norrköping där vi åt på det lokala tapasstället La Uva. En av smårätterna vi valde var just en chevre lindat i
Parmalindat chevre med rostade pinjenötter Läs mer »
Bästa nöthacket att ha till salladen
Min IBS mage kan säga ifrån vid för mycket kål men en kålsort som jag inte verkar ha några effekter av är spetskålen. Mildare och mjällare än vitkålen, men ändå
Bästa nöthacket att ha till salladen Läs mer »
Lite om planering – och buljongkok
Alltså denna crock-pot! Den gör det såååå enkelt at laga goda middagar även på de dagar där vi som familj har som minst tid att lägga på maten. Under söndagens
Lite om planering – och buljongkok Läs mer »
Julskinka med en twist
Jag börjar från början – I söndags tillagade vi årets julskinka och den blev JÄTTEGOD. Skinkan köpte vi rimmad från Franzens Ekokött här i Hjulsbro och då vet vi att det
Julskinka med en twist Läs mer »
Tips om potatis och reflektion kring kost vid IBS och/eller sockerberoende
Frida och Jag reser gärna runt och berätter om våra olika resor till bättre hälsa – Frida om hur hon tillnyktrade som sockerråtta och jag om min resa med IBS.
Tips om potatis och reflektion kring kost vid IBS och/eller sockerberoende Läs mer »
Om du vill baka storsats av mina fantastiska kesoplättar
Dessa få jag aldrig nog av – och detta måste nog vara min absolut största favorit när det gäller frukost. Och så enkelt att göra. Allt du behöver för plättarna
Om du vill baka storsats av mina fantastiska kesoplättar Läs mer »