Variation med blomkål
Av kålsorterna är blomkålen min absoluta favorit, och för mig är det en grönsak som jag lärt mig uppskatta först i vuxen ålder. Som barn tyckte jag nämligen väldigt illa om […]
Variation med blomkål Läs mer »
ribbestek med ugnsstekt pumpa och raw rödkålssallad
Om bara doft kunde förmedlas via sociala media !! Igår kväll fördes jag tillbaka till min barndoms Danmark och en av de traditionella rätterna som jag mer än gärna tar
ribbestek med ugnsstekt pumpa och raw rödkålssallad Läs mer »
Ugnsbakad pinklax med smörfräst blomkålsris och enkel avocadoröra
Igår kväll blev det en väldigt enkel rätt med pinklax som gjordes i ugnen. Den tog under 30 minuter från början tills den var redo att servera. Till laxen tog
Ugnsbakad pinklax med smörfräst blomkålsris och enkel avocadoröra Läs mer »
Mitt liv med IBS
Mitt liv med IBS och mitt tillfrisknande tänkte jag berätta lite om här. En del av detta går också att hitta på Kostdoktorns sida som en av de mest lästa hälsoberättelserna
Dags att kasta nappen ?
På engelska kallas nappen “pacifier” – funderar på vad det är vi gör med våra barn och hur vi lägger fundament till ätstörningar när de blir äldre genom att låta
Dags att kasta nappen ? Läs mer »
Utförlig beskrivning av hur du gör parmesan- skålar/tacoskal
Parmesanskålar ser lyxiga ut, smakar suveränt och är perfekta att använda för mingeltilltugg eller som förrätt när du vill ha det lilla extra. Börja med att riva en 200g parmesanbit
Utförlig beskrivning av hur du gör parmesan- skålar/tacoskal Läs mer »
Kostrådgivning kan nu bokas på Bokadirekt
Det känns jättebra att jag nu i samarbete med Solbackens Helhetshälsa kan erbjuda Kostrådgivning – bokningsbart på boka direkt Det kan finnas många anledningar till att du vill ha hjälp
Kostrådgivning kan nu bokas på Bokadirekt Läs mer »
Laxsnurra som enkelt tilltugg
Dessa laxsnurror är mycket enkla fast fina att titta på samt goda att äta 🙂 och kan varieras i det oändliga. Exemplet på bilden är med pepparrotsost och ruccola. Så
Laxsnurra som enkelt tilltugg Läs mer »
Veckans sallad – proppfull med C-vitaminer och annat gött
På nyårsafton gjorde vi en Sallad som mycket väl kan ätas till vardags också. Den är hållbar, så gör den i stort format och ha till flera dagar i veckan.
Veckans sallad – proppfull med C-vitaminer och annat gött Läs mer »
Nystart 2017 – Frukostförslag med variation
Nytt år – nya tag. Många börjar med att kasta ut dåliga gamla vanor och lägga upp en plan för att få in nya. Där många har det svårt är
Nystart 2017 – Frukostförslag med variation Läs mer »