Vår tarmflora är så viktig för vårt välmående. Karolinska institutet har lagt fram en rapport om hur tarmbakterierna faktiskt kan påverka vår blod/hjärn barriär – dvs det är inte bara
Tarmfloran viktig för hjärnan Läs mer »
Jag tycker det är supersvårt att komma på vad jag ska laga ibland. Nåt som jag kan äta, men nåt som ändå uppskattas av resten av familjen. Jag brukar inte
Behöver du inspiration på vad du ska äta? Läs mer »
Äääälskar röror – det är ofta det som förgyller måltiden. Här i det Schönska hemmet finns det som oftast någon form av röra med till maten. Ibland som egen förrätt,
Mina favoritröror inklusiva smarrig mejerifri röra på rökt lax, rödlök och pepparrot Läs mer »
Jo – De innehåller alla ungefär lika mycket kolhydrater ! Fundera då på hur snabbt du tuggar i dig detta och hur mycket sockerduschen påverkar ditt blodsocker ! Godiset -10
Dessa få jag aldrig nog av – och detta måste nog vara min absolut största favorit när det gäller frukost. Och så enkelt att göra. Allt du behöver för plättarna
Om du vill baka storsats av mina fantastiska kesoplättar Läs mer »
Det känns alltid spännande de veckor det inte är jag som lägger upp veckoplaneringen. Då jag var iväg hela helgen till Anna Hallens Livsstilsgård för att träffa likasinnade kostrådgivare och
Mejerifri örtagårdskyckling med färgglada grönsaker och blomkålsris Läs mer »
När jag föreslog alla i familjen att vi skulle ha crepes till middag en dag i denna veckan, var 2 av 5 ytterst tveksamma till detta (2 av barnen). Pannkakor
Ibland går det att få till det även på en vanlig regnig måndag – och idag var en sådan dag. alla satt och ummande och hummade över denna goda krämiga
Ugnsbakat kalkonbröst m. brieost och rosépepparsås Läs mer »
I snart 100 år har det sagts att vi ska vara försiktiga med saltet om vi vill snälla mot hjärtat och vårt blodtryck. Om man äter mycket chips, hel och
Saltbrist är farligt – använd helst oraffinerat salt och mixa gärna själv Läs mer »
Frukosten är väl nog något av det mest rutinpräglade vi har. Många är vi som äter i princip samma dag ut och dag in – kanske med lite variation vardag/helg.
